2024年10月22日下午,国家主席习近平在喀山克里姆林宫同俄罗斯总统普京举行会晤时提到:“大约400年前,联通两国的‘万里茶道’正是从喀山经过,将来自中国武夷山地区的茶叶送至俄罗斯千家万户。”对于熟悉历史的人而言,“万里茶道”并不陌生。自17世纪开始,伴随俄罗斯市场对茶叶需求的不断增加和中俄茶叶贸易的逐渐兴盛,中国商人抓住机遇,贯通了南起武夷山、北达俄罗斯圣彼得堡的茶叶贸易之路。这条长达1.3万公里的贸易通道被称作“万里茶道”。
(图片来源:央视网视频截图)
400多年的“世纪动脉”
茶道贸易促进中外文化交融
古道漫漫,茶韵悠悠。万里茶道,这是一条横跨亚欧大陆,绵延1.3万余公里的国际商贸通道。其南起中国福建武夷山,途经江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等地,最终抵达俄罗斯圣彼得堡。在17世纪末至20世纪初,这条贸易通道极大地促进了中外文化交融。
在这两个半世纪的时间里,中俄之间的贸易频繁,“彼以皮来,我以茶往”的经贸活动不断进行,万里茶道成为欧亚大陆兴起的又一重要国际商贸路线。这不仅为中俄两国的商贸带来了繁荣,也促进了人员流动、信息流通和文化传播,推动了沿线城市的兴盛发展。
(图片来源:《中国民族美术》期刊 唐世坪)
俄罗斯国际合作协会主席、万里茶道(国际)协作体联席主席谢尔盖·卡拉什尼科夫曾向媒体指出,几个世纪以来,“万里茶道”一直是连接中国、俄罗斯与欧洲的经济和文化桥梁,仍在民间友好方面发挥着特殊作用。
万里茶道中的安化黑茶
安化黑茶不仅是中国黑茶的代表品种之一,还是万里茶道上的重要商品。作为这一条连接中欧的茶叶贸易通道的组成部分,安化因其优越的地理位置、丰富的自然资源和悠久的茶产业历史,也是万里茶道的起源地之一。安化黑茶的历史可以追溯到秦汉时期,至唐宋时期,它逐渐发展为官方指定的“官茶”,成为朝廷用于对外贸易的主要商品之一。
正是因为安化黑茶的独特品质,万里茶道的兴盛将它带向了国际市场。安化黑茶通过万里茶道,远销至俄罗斯及中亚地区。茶叶从湖南安化装船,沿资江顺流而下,进入洞庭湖,再经汉口转运,最终通过河南、山西等地运至俄罗斯的恰克图,与中亚、欧洲等地展开贸易往来。
安化黑茶凭借其保健功能和良好的储存性,成为远程运输的理想商品,在漫长的万里茶道中,安化黑茶不仅满足了沿途商贾的需求,也在促进中俄之间的文化交流和经济互动中发挥了重要作用。它的输出,不仅是茶叶商品的输出,更是中国茶文化的传播,为万里茶道的繁荣作出了重要贡献。
安化黑茶产业现状
安化黑茶凭借其悠久的历史积淀与卓越的品质,已然成为了中国茶产业的典范。至2023年止,安化县茶园面积已扩展至36万亩,年茶叶加工量高达8.6万吨,综合产值更是突破了238亿元大关,使安化成为湖南省内唯一茶业综合产值超百亿元的县区。
这一显著成就的背后,离不开科技创新的强劲驱动。依托院士工作站等高端科研平台,安化黑茶产业实现了智能化生产的飞跃,至今已累积获得35项专利,覆盖加工技术革新、品质提升等多个核心领域。
在品牌建设方面,安化黑茶通过央视、国际机场等高规格宣传平台的助力,品牌价值迅速攀升至48.97亿元,同时,通过举办“安化黑茶文化节”等文化活动,进一步扩大了品牌影响力。此外,安化县还积极探索茶旅融合的新路径,将黑茶文化与旅游、康养产业深度融合,精心打造茶园景区、茶文化体验项目,为消费者提供了集茶文化、旅游、文体、康养于一体的全方位体验,推动了安化黑茶产业的跨越式发展。
展望未来,安化黑茶有望凭借其丰富的历史底蕴和独特的保健功能,继续在国内外市场占据重要位置。科技创新将为产业注入新动力,通过智能化生产和质量提升,安化黑茶将进一步提升其产品竞争力。同时,随着全球对健康饮品需求的增加,安化黑茶的保健特性将更受青睐。安化县还将通过茶旅融合,推动文化、旅游、康养一体化发展,为消费者提供全方位的体验,助力安化黑茶走向国际市场,成为中国茶文化的全球名片。
安化黑茶在传承中不断创新,凭借其深厚的文化积淀和优异的品质,已逐步走向世界。未来,安化黑茶不仅将继续巩固其在国内外市场的地位,还将通过不断开拓新兴市场和探索多元化发展路径,进一步扩大其全球影响力。在国家战略和“一带一路”倡议的支持下,安化黑茶作为中国茶文化的重要代表,将继续发挥桥梁作用,推动中外文化交流与经贸合作,书写更加辉煌的篇章。