2024营养保健食品市场/法规释疑会举行

11月20日，由庶正康讯市场智库联合国药励展举办的“2024（秋季）营养保健食品市场/法规释疑会”圆满落幕。

庶正康讯市场智库创始人王大宏先生在致辞中感谢大家对本次会议的高度重视和积极参与，体现了行业对法规的重视，而这种重视是正确且必要的。庶正康讯作为一个拥有超过二十年历史的咨询机构，一直专注于营养健康产业的发展，服务面向政府监管部门和具有高成长性的企业这两个关键群体。王大宏表示，通过持续的研究和交流，我们致力于更深入地理解市场动态和把握行业趋势，这对于我们推动营养保健食品行业的健康发展至关重要。我们联合国药励展搭建这样的平台，希望通过共同努力，可以为行业带来更多的洞察和价值。

庶正康讯市场智库王大宏

2024年已近尾声，随着健康中国战略的深入推进，营养健康法规体系的完善成为了提升国民健康水平的重要保障。庶正康讯科学与法规中心负责人李芃女士梳理了近期发布的重要行业政策文件内容，以期为行业从业者提供一个全面的视角，以更好地理解这些变化。她表示，在科学与法规的双重推动下，让我们更加期待未来营养健康领域的进步和变革。

庶正康讯科学与法规中心负责人李芃

大会邀请行业专家，围绕最新的政策法规、原料创新、进口合规以及保健食品真实世界研究等方面进行深入讲解与交流。

生物合成可行，功能创新升阶
——复盘2024食品原料法规，展望2025创新趋势

随着时代的不断进步和人们对于健康的重视程度日益增加，食品行业也在不断演变和创新。在这个过程中，审评新食品原料和营养强化剂的原则也出现了一些重要的变化。中国OTC协会健康产品专委会高级研究员吴迪表示，合成生物学从2006年被列入国家863计划开始，国家和地方政府不断加大投入，特别是在“十四五”期间，合成生物学成为了多个省份和地区的发展重点。

合成生物学作为一种跨学科的技术，不仅能够用于生产新型食品原料，还能通过对细胞或生命体进行遗传学设计与改造，创造出满足特定需求的新产品。

中国OTC协会健康产品专委会高级研究员吴迪

吴迪认为，在食品领域，合成生物学的应用前景广阔，包括但不限于蛋白质和多肽、人乳寡糖、维生素、功能性脂质、功能糖类及其他功能成分的生产。例如，通过基因工程改造微生物，可以高效生产具有特定生物活性的多肽、人乳寡糖等，这些成分对于婴幼儿配方奶粉、功能食品及食品添加剂的开发具有重要意义。此外，合成生物学还能够用于生产维生素、多饱和脂肪酸等功能性脂质，以及甜菊糖苷等天然甜味剂，为食品行业提供了更加环保、高效的生产方式。

随着国家对“三新食品”申报条件的放宽，特别是对合成生物学产品的安全性质量要求的明确，合成生物学在食品领域的应用将迎来更广阔的发展空间。

营养健康食品一般贸易进口如何合规通关？

海关在进口食品监管中的重要作用，包括检验进口食品的合规性、进行产品抽检和检测、审核相关文件等，确保进口食品符合国家食品安全标准。

进贸通大健康事业部负责人杨雁茗介绍，大健康产品进口的合规性涉及药食同源、新食品原料、国家标准等多个方面。目前，中国已公布的药食同源物质有106种，三新食品151种，这些成分均可合法添加到食品中。

进贸通大健康事业部负责人杨雁茗

杨雁茗强调，一般贸易进口的具体流程包括：产品合规审核、HS编码确认、通关口岸选择、工厂注册备案、单证办理、国际运输等环节。每个步骤都需严格遵守相关法规，以确保顺利通关。例如，在产品合规审核阶段，需对外包装、成分配比、产品剂型等进行详细审查；在HS编码确认阶段，则需准确归类产品，避免因分类错误而导致的通关延误。

此外，杨雁茗现场还分享了一些通关经验，如对于高价值的油脂类产品，建议选择空运以确保产品质量；而对于固体饮料等产品，则可能需要在保税区内进行二次包装，以适应中国市场的消费需求。

标准构筑保健食品高质量发展
——真实世界研究

真实世界研究植根于保健食品真实食用环境，其研究样本量可以很大、所涵盖的数据多样，能从不同角度提供更多保健食品的真实世界食用证据。

汤臣倍健营养健康研究院标准研究专家赵溪介绍这些证据可更有力地佐证保健食品上市后的保健功能及安全性的技术评价，包括保健食品的长期食用对特定健康结局的改善作用、保健食品功效的影响因素研究、保健食品长期食用安全性研究及安全性有关的风险因素研究等方面。