安利营养创新与科学团队的科学家Nikky Contractor和Elena Nekarasov在国际同行评审的食品科学杂志《Foods》上发表了一篇叙述性科学评论文章,探讨了功能性食品在平衡肠道微生物组中的作用。
安利营养创新与科学副总裁Paul Seehra博士表示:“平衡的肠道微生物组也有助于建立肠道微生物组的复原力,这反过来又塑造了肠道微生物组对现代生活方式压力的反应和适应能力,而现代生活方式会破坏肠道的微妙平衡。”。“肠道激发为全身的成功做好准备,包括每天长期食用功能性食品,如发酵蔬菜、香草、水果和蔬菜,以及提供消化酶、膳食纤维、益生元、益生菌和益生元的食品和膳食补充剂。多样性和经常食用会带来很大的不同。”
文章称,肠道是70%的免疫系统细胞和肠道微生物的家园,这些细胞和微生物会影响器官和系统功能。健康时,肠道支持新陈代谢、营养吸收、情绪、压力反应、认知功能等。
Seehra说:“这篇对新兴科学的综述将丰富安利未来促进肠道健康产品的设计。”。“肠道微生物组的平衡和复原力至关重要,尤其是随着年龄的增长。我们继续发现新的方法来增强肠道的复原力,并支持整体健康和福祉。”